Proteína en Crustáceos, camarones, especies mixtas, cocinado, empanado y frito Calculadora
Peces y moluscos
En 100 g (Gramos) de Crustáceos, camarones, especies mixtas, cocinado, empanado y frito hay 21.39 g de Proteína.
Crustáceos, camarones, especies mixtas, cocinado, empanado y frito
Crustáceos, camarones, especies mixtas, cocinado, empanado y frito es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Crustáceos, camarones, especies mixtas, cocinado, empanado y frito se enumeran a continuación.
Agua
|
52.86 g
|
52.86
|
g
|
52.86%
|
La energía (calorías)
|
242 kcal
|
242
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1013 kJ
|
1013
|
kJ
|
|
Proteína
|
21.39 g
|
21.39
|
g
|
21.39%
|
lípido total (grasa)
|
12.28 g
|
12.28
|
g
|
12.28%
|
Ceniza
|
1.99 g
|
1.99
|
g
|
1.99%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
11.47 g
|
11.47
|
g
|
11.47%
|
Fibra, dietética total
|
0.4 g
|
0.4
|
g
|
0.4%
|
Azúcares, total de
|
0.8 g
|
0.8
|
g
|
0.8%
|
Almidón
|
6.7 g
|
6.7
|
g
|
6.7%
|
Calcio, Ca
|
67 mg
|
67
|
mg
|
0.07%
|
Hierro, Fe
|
1.26 mg
|
1.26
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
40 mg
|
40
|
mg
|
0.04%
|
El fósforo, P
|
218 mg
|
218
|
mg
|
0.22%
|
Potasio, K
|
225 mg
|
225
|
mg
|
0.22%
|
Sodio, Na
|
344 mg
|
344
|
mg
|
0.34%
|
Zinc, Zn
|
1.38 mg
|
1.38
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.274 mg
|
0.274
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
41.7 µg
|
41.7
|
µg
|
|
El fluoruro, F
|
166 µg
|
166
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
1.5 mg
|
1.5
|
mg
|
|
tiamina
|
0.129 mg
|
0.129
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.136 mg
|
0.136
|
mg
|
|
La niacina
|
3.07 mg
|
3.07
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.35 mg
|
0.35
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.098 mg
|
0.098
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
33 µg
|
33
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
El folato, comida
|
23 µg
|
23
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
39 µg
|
39
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
91.2 mg
|
91.2
|
mg
|
0.09%
|
Vitamina B12
|
1.87 µg
|
1.87
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
56 µg
|
56
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
189 IU
|
189
|
IU
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.3 mg
|
1.3
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
|
Vitamina D
|
5 IU
|
5
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.087 g
|
2.087
|
g
|
2.09%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.463 g
|
1.463
|
g
|
1.46%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.541 g
|
0.541
|
g
|
0.54%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.812 g
|
3.812
|
g
|
3.81%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.076 g
|
0.076
|
g
|
0.08%
|
18: 1 indiferenciada
|
3.753 g
|
3.753
|
g
|
3.75%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.105 g
|
0.105
|
g
|
0.10%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
5.085 g
|
5.085
|
g
|
5.08%
|
18: 2 indiferenciada
|
4.511 g
|
4.511
|
g
|
4.51%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.267 g
|
0.267
|
g
|
0.27%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.059 g
|
0.059
|
g
|
0.06%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.109 g
|
0.109
|
g
|
0.11%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.124 g
|
0.124
|
g
|
0.12%
|
Colesterol
|
138 mg
|
138
|
mg
|
0.14%
|
triptófano
|
0.299 g
|
0.299
|
g
|
0.30%
|
treonina
|
0.86 g
|
0.86
|
g
|
0.86%
|
isoleucina
|
1.042 g
|
1.042
|
g
|
1.04%
|
leucina
|
1.698 g
|
1.698
|
g
|
1.70%
|
lisina
|
1.764 g
|
1.764
|
g
|
1.76%
|
metionina
|
0.591 g
|
0.591
|
g
|
0.59%
|
cistina
|
0.258 g
|
0.258
|
g
|
0.26%
|
fenilalanina
|
0.928 g
|
0.928
|
g
|
0.93%
|
tirosina
|
0.719 g
|
0.719
|
g
|
0.72%
|
valina
|
1.025 g
|
1.025
|
g
|
1.02%
|
arginina
|
1.784 g
|
1.784
|
g
|
1.78%
|
histidina
|
0.437 g
|
0.437
|
g
|
0.44%
|
alanina
|
1.183 g
|
1.183
|
g
|
1.18%
|
Ácido aspártico
|
2.132 g
|
2.132
|
g
|
2.13%
|
Ácido glutamico
|
3.878 g
|
3.878
|
g
|
3.88%
|
glicina
|
1.238 g
|
1.238
|
g
|
1.24%
|
prolina
|
0.829 g
|
0.829
|
g
|
0.83%
|
serina
|
0.89 g
|
0.89
|
g
|
0.89%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Crustáceos, camarones, especies mixtas, cocinado, empanado y frito